Archive | Juliol 2012

Ensalada de tomate, burrata y albahaca

Deliciosa propuesta para esos días de verano en que no tenéis ganas de cocinar, hace calor y os apetece algo ligero para cenar pero que os haga disfrutar… Ensalada de tomate, burrata y albahaca. La burrata es un queso fresco de pasta hilada, de leche de vaca, similar a la mozzarella pero mucho más tierno. […]