CHIVUO’S. El bocata hipster

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Chivuo’s. Torrent de l’Olla, 175. Barcelona. Precio: 15€ por persona. La palabra “chivuo” se usa en Venezuela para decir “barbudo”, una cualidad que se está extendiendo como una plaga en Barcelona, símbolo del hipsterismo dominante. ¿Cansino? Un poco, sí. Pero en esta ocasión claudicamos ante la moda a cambio de unos buenos bocatas. Dicen los chicos del Chivuo’s, Juan […]

LA VESPA BURGER BAR

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La Vespa Burger Bar. Torrent de l’Olla, 99. Barcelona. Precio: 10-15€ por persona. No habría entrado en este bareto si no me lo hubiesen recomendado. Es uno de esos sitios que esconde mucho más atractivo del que parece a primera vista. Local pequeño, sin pretensiones, sencillo… pero ¡ay, qué hamburguesas! Después de meses pasando por delante, en un domingo de […]

SANTA GULA. Santa!

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Santa Gula. Plaça Narcís Oller, 3. Barcelona. 93 185 76 49. Precio: 25€. Calculo que hace más de un año que quiero probar el Santa Gula, una casa de comidas muy apetecible en Gracia, cerca de Via Augusta. Lo recomendaba siempre Jorge, un amigo maître que se ha ido a montar un restaurante nada más […]

EL TOSSAL. Clásico en Gracia

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Carrer Tordera, 12. Barcelona. Tel: 93 457 63 82.  Precio: 30€. Comer RICO en  Gracia no es fácil. Al margen de algunos bocatas y miles de locales étnicos (¡por libaneses, japoneses y vietnamitas de comida para llevar, no será!) es difícil encontrar buena cocina tradicional catalana. Hace unas semanas (después de tanto tiempo viviendo por […]

BOLDÚ. Otro pan a tener en cuenta

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BOLDÚ. Gran de Gràcia, 132. Provença, 233. Mora d’Ebre, 64. Passeig Mare de Déu del Coll, 146. BARCELONA. En Barcelona cada día abren nuevos establecimientos que intentan recuperar el pan de antes, el tradicional. Boldú lleva tres generaciones haciéndolo (desde 1939) pero yo lo acabo de descubrir. Ahora son Enrique y Marta Aragón Boldú los […]

Cafè Pagès

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Cafè Pagès. c/Torrent de l’Olla, 27, Barcelona. Telèfon: 93 368 0958. Preu: uns 10 euros (entrepà, cervesa i dues tapes entre tres). Trobar un lloc econòmic i agradable es fa difícil a Gràcia, ho he dit en alguna altra ocasió. I més si no ens ve de gust un àpat exòtic (sigui japonès, vietnamita, libanès […]