Arxius | Ruta valenciana RSS for this section

Ruta gastro a València… per a un dia de Final de Copa!

Entre avui i demà milers de barcelonistes desembarqueu a València per assistir al a Final de la Copa del Rei que es disputa en poc més de 24 hores. Ja que m’han arribat peticions d’oients de RAC1 sobre recomanacions de coses per veure i menjar a la capital del Túria, un post ràpid per recomanar-vos […]

LA COFRADÍA. Peix de Santa Pola, de la barca al plat

Tornàvem de l’Illa de Tabarca en el nostre particular “Viatge pel meu país” a partir del llibre de Joan Garí (revisió de les rutes valencianes de Fuster). El ferri arribava a Santa Pola just a l’hora de dinar. Ens havien recomanat un restaurant d’arròs dels de tota la vida, just a la vora de la […]

Mercado de Valencia. Comprar… y comer

Gracias a las Gastronotas de Capel descubrí que en el Mercado de Valencia existe la posibilidad de comprar mariscos y pescados en los puestos para comerlos en los bares de enfrente. La idea se me metió entre ceja y ceja… qué ganas de acercarme a Valencia y probar eso que explica Capel! Por fin, en […]

PACO GANDÍA. Arroz y fuego

Paco Gandía. Calle San Francisco, 10. Pinoso, Alicante. Teléfono: 965 478 023. Precio: 40-45€. Dicen que éste es “el mejor arroz de España”, Rafael García Santos le pone un 9 y Josep Roca dice de él que es ancestral. He comido muchos arroces en mi vida (soy valenciana) y es verdad que éste tiene algo […]

Dues recomanacions xativines

EL GOURMET DEL SOCARRAT. Carrer Trobat, 5. Xàtiva. Telèfon:  962 27 27 90. Preu: 20 – 25€.   CASA ALDOMAR. Carrer Bosch, 11. 46800. Telèfon: 962 27 65 63. Preu: 69 € habitació doble amb esmorzar. “Socarrats” és el nom popular dels veïns de Xàtiva des que la ciutat es va cremar durant la Guerra de […]

Entrepans de tonyineta i tomata, l’especialitat de CASA VILLALOBOS

Casa Villalobos. Carrer Empedrat, 13. Elx. Preu: menys de 10 €. A Elx es fa difícil trobar un bar o restaurant agradable obert durant la Setmana Santa. Per sort se’m va encendre la llumeta i vaig demanar consell a una companya de RAC1, amb part de sang il·licitana. Resulta que la seua família, els Villalobos, […]

ORXATERIA DANIEL. Possiblement, els millors fartons del món

Avinguda de l’Orxata, 41. 46120. Alboraia, València. Telèfon: 961 85 88 66. Orxata i Alboraia són dos paraules indissociables. És pensar en una i de seguida apareix l’altra en l’imaginari col·lectiu valencià. I que em perdonen els veïns d’Almàssera, però en el reconeixement internacional, els del costat els guanyen. Alboraia és un poble orxater des de […]