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Hay vida gastro en VICTORIA STATION

Pimlico es un barrio gastronómicamente pobre. Es habitual, cuando se viaja a la capital británica, alojarse cerca de Victoria Station, pero en cuanto comienza la búsqueda de un sitio agradable para desayunar o cenar cerca del hotel… ¡desesperación! No quería que me pasase lo mismo en mi última visita a Londres, así que unos días […]

Paréntesis en Oporto

Oporto se moderniza. Explota una nueva ciudad, más cosmopolita y moderna. Tiendas y bares apetecibles, edificios en obras, contrastes entre lo antiguo y lo nuevo… El paseo por sus calles, aunque agotador a causa de las cuestas, es maravilloso: adoquines, tranvías, azulejos y el río Duero, un conjunto que fue declarado Patrimonio de la Humanidad […]

KOYA. Udon hand made en Londres

KOYA. 49, Frith Street. London. Precio: 30€. Descubrí el KOYA buceando por la red, en un blog que recomiendo a todos los foddies que tengáis pensado pasar por Londres, el London Tastin. Ha sido un gran hallazgo. El restaurante se encuentra en una pequeña calle que baja desde Soho Square  y lo distinguiréis por sus […]

Ruta gastro a València… per a un dia de Final de Copa!

Entre avui i demà milers de barcelonistes desembarqueu a València per assistir al a Final de la Copa del Rei que es disputa en poc més de 24 hores. Ja que m’han arribat peticions d’oients de RAC1 sobre recomanacions de coses per veure i menjar a la capital del Túria, un post ràpid per recomanar-vos […]

RESTAURANTE EL PASO. Asturias de verdad

MESÓN RESTAURANTE EL PASO. Carretera General, km. 289 (Buelna). Llanes, Asturias. Tel: 985 411 205 / 686 092 334. Hace ya nueve años, en un viaje con Garbo a Galicia, paramos a hacer noche en una deliciosa casa rural en Buelna, con vistas al mar. Llegamos de noche, aturdidas de tanta conducción y tanto tráfico. No sabíamos donde cenar y […]

PUNT G: gastronomia popular, al VERSIÓ ESTIU

Primer de tot: Gràcies Emma Aixalà. Gràcies moltes vegades seguides. Per haver acceptat amb una il·lusió immensa, sense reserves i sense condicions, cedir-me 30 minuts setmanals del teu programa, Versió Estiu a RAC1, per a parlar de menjars, una de les meues aficions i passions des de fa ja uns anys. He pensat que una […]

ORXATERIA DANIEL. Possiblement, els millors fartons del món

Avinguda de l’Orxata, 41. 46120. Alboraia, València. Telèfon: 961 85 88 66. Orxata i Alboraia són dos paraules indissociables. És pensar en una i de seguida apareix l’altra en l’imaginari col·lectiu valencià. I que em perdonen els veïns d’Almàssera, però en el reconeixement internacional, els del costat els guanyen. Alboraia és un poble orxater des de […]

Tortitas para un madrugón electoral

Hace cuatro años muchos estábamos emocionados, sorprendidos o esperanzados con la posible victoria por primera vez en la historia, en la carrera hacia la Casa Blanca, de un negro al que ahora ya nos hemos acostumbrado a ver ocupando el cargo de presidente, Barack Obama. Había tal expectación que la madrugada de la noche electoral […]

Cena vietnamita…

Víctor, cliente, vecino y amigo de ‘Norte’, les trajo a l@s chic@s unos cuantos productos vietnamitas. Él es un enamorado de éste país desde un viaje veraniego familiar que ha repetido después en varias ocasiones. Esta vez trajo la maleta llena de ingredientes para preparar una buena cena. Por fin cuadraron agendas y tuve la […]