Tag Archive | horno de leña

La Cucina di Mamma

La Cucina di Mamma. Pérez Galdós, 30. Barcelona. Telf: 617.619.572. 15€/persona. Pasando por esta callejuela del barrio de Gracia el visitante se ve sorprendido por un ambiente inesperado. De repente, como en una de las travesías del barrio latino parisino, poco tráfico y un par de restaurantes con terraza que animan la noche. Una de ellas […]

MADRE LIEVITO. ¡Qué masa, madre!

Madre Lievito. Carrer Llacuna, 1. Barcelona. Teléfono: 936 67 82 71. Precio: 13-20 €. Masa madre, horno de leña y buenos productos italianos. Son los tres ingredientes que convierten las pizzas de MADRE LIEVITO en una verdadera excepción. Las mejores que he comido en mi vida. Hace sólo tres meses que Francisco, Mauricio, Luigi y […]